MESSER & SCHLEIF MANUFAKTUR
€140.80 €176.00
Das meistverkaufte Messer von Global, das G-2 Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge gibt es in diesem Set mit dem Minosharp Schleifer 220BR.
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€308.00
Mit diesem Set erwerben Sie das G-2 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm, das Brotmesser G-9 mit einer Länge von 22 cm und dem flexiblem Filitiermesser GS-11 mit 15 cm Klingenlänge.
€207.00
Das Set besteht aus der vielfach einsetzbaren Globalschere GKS-210 und dem meistverkauften Global Messer weltweit von Yoshikin, dem G-2 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm.
€445.25 €685.00
Das 6-teilige Messerblockset zum absoluten Sensationspreis. Das Set besteht aus dem Messerblock GKB-52 und den Messern G-2, GS-5, GS-11, GS-61 und GS-38. Mit diesem Set decken sie alle alltäglichen Arbeitsschritte in der Küche ab. Hier haben Sie ein Profi Allround Set das fast keine Wünsche offen lässt. Und sollten Sie doch noch Wünsche haben bietet der Block zusätzlich Platz für bis zu 4 weitere Messer.
€169.00
Klingenlänge: 21 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Filetiermesser
€106.00
Das beliebte Santokumesser G-46 von Global mit 18 cm Klingenlänge gibt es in diesem Set mit dem Minosharp Schleifer 220BR.
€46.00
€79.00
€93.00
€97.00
€114.00
€131.00
€129.00
€124.00
€53.90 €98.00
€107.00
Klingenlänge: 11 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Kochmesser
€111.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Universalmesser Klingenlänge: 15 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Universalmesser Klingenlänge: 14 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€119.00
Klingenlänge: 16 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Gemüsemesser
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Tranchiermesser Klingenlänge: 16 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€113.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Tranchiermesser Klingenlänge: 21 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€117.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Universalmesser Klingenlänge: 18 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€71.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Universalmesser Klingenlänge: 11 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€104.00
Klingenlänge: 14 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Gemüsemesser
€61.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Schälmesser/Putzmesser Klingenlänge: 9 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€116.00
€133.00
Klingenlänge: 23 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Sägemesser
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Tranchiermesser Klingenlänge: 23 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC
€152.00
Klingenlänge: 18 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Gemüsemesser
Klingenlänge: 18 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Santokumesser
Klingenlänge: 20 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Kochmesser
€136.00
Klingenlänge: 26 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Kochmesser
€149.00
Klingenlänge: 16 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 56-58 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Edelstahl Klingenlagen: einlagig Klingenform: Kochmesser
€126.00
Griffmaterial: Edelstahl Klingenform: Tourniermesser Hersteller: Yoshikin Klingenlänge: 7 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
€148.00
Das Messer besteht aus insgesamt 3 Schichten. Bei den beiden äußeren Schichten handelt es sich um eine etwas weichere Edelstahllegierung mit dem Namen SUS 410. Diese Schichten sollen den harten Cromova 18 Sanso Kern mit einer Härte von 59 Grad Rockwell schützen und widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse machen. Klingenlänge: 15 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Gemüsemesser
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Schälmesser/Putzmesser Klingenlänge: 9 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Schälmesser/Putzmesser Klingenlänge: 10 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
€192.00
Klingenlänge: 19 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Santokumesser
€197.00
Herstellungsland: Japan Klingenlänge: 19 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenschliff: beidseitiger Schliff Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Gemüsemesser, Hackmesser Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl
€216.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Tranchiermesser Klingenlänge: 25 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
Klingenlänge: 14 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Santokumesser
€76.00
€89.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Steakmesser Klingenlänge: 12 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
€189.00
Klingenlänge: 19 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Kochmesser
€320.00
€138.00
€196.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Tranchiermesser Klingenlänge: 21 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
Klingenlänge: 17 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Sägemesser
€128.00
Klingenlänge: 17 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Filetiermesser
€176.00
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenschliff: Sägeschliff Klingenlänge: 23 cm Herstellungsland: Japan Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Sägemesser
€144.00
Klingenlänge: 14 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Kochmesser
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Universalmesser Klingenlänge: 15 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC
Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Klingenform: Schälmesser/Putzmesser Klingenlänge: 9 cm Herstellungsland: Japan Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad:58-59 HRC
€11.00
€77.00
€14.50
€67.00
€26.00
BN-109 Benriner Ersatzklinge Julienne fein für BN-5 & BN-95W
€94.00
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