SAI-M06 Gemüsemesser, 15cm Hammerdesign
€130.24 €148.00 -12.00 % (incl. VAT)
Fü die richtige Pflege und Schärfe
Das Messer besteht aus insgesamt 3 Schichten. Bei den beiden äußeren Schichten handelt es sich um eine etwas weichere Edelstahllegierung mit dem Namen SUS 410. Diese Schichten sollen den harten Cromova 18 Sanso Kern mit einer Härte von 59 Grad Rockwell schützen und widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse machen. Klingenlänge: 15 cm Griffmaterial: Edelstahl Hersteller: Yoshikin Herstellungsland: Japan Klingenschliff: beidseitiger Schliff Härtegrad: 58-59 HRC Klingenmaterial: Cromova 18 Sanso Edelstahl Klingenlagen: 3 Lagen Klingenform: Gemüsemesser
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